波兰种全麦贝果

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阿朱朱自用,方便换算而已

用料  

全麦波兰种
全麦粉 30克
高筋面粉 15克
45克
酵母 0.5克
主体面团
高筋面粉 270克
20克
3克
酵母 2.1克
130克
黄油 8克
蜂蜜 5克

波兰种全麦贝果的做法  

  1. 上火200  下火180  中下层 烤17分钟  差不多每个90克  可做6个

    波兰种全麦贝果的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2022-11-23 16:08:49
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