面粉300克,水170克,油10克,盐适量,和出来面偏软一点,面软很重要后面赶皮好赶。
面和好后,切成35克一个小面团
五花肉搅碎,加入适量的盐,生抽,老抽,耗油,鸡精,糖,葱姜蒜的水,还有加入灵魂配料梅干菜,葱
把面皮赶成水饺皮厚度(只能薄不能厚)
用包包子手法,包起来压扁
烤纸上刷上油,饼表面需要浸一下水(划重点)必须浸水
撒上芝麻
烤箱230度预热5分钟,在用230度上下火烤15分钟,表面黄即可出炉
香喷喷的烤盘要趁热吃哦
上传你做的烤箱版梅干菜烤饼