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馄饨/云吞（家庭版）

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梓琳小七七的厨房  梓琳小七七
因为自己喜欢吃馄饨，又不想出去买，所以闲暇时自己做一点冻在冰箱，想吃随时拿来煮就可以啦~

用料  

盐 适量
猪肉 一块
面粉 1碗
鸡蛋 1个
葱 适量
姜 一点点
五香粉 1勺
十三香 1勺

馄饨/云吞（家庭版）的做法  

  1. 先和面，和成光滑面团，面稍微硬一点，包饺子的硬度就可以。然后把面擀成均匀的薄片，一定要薄！切成等份的方块备用。

    馄饨/云吞（家庭版）的做法 步骤1

  2. 调制馄饨馅儿，大葱，一点点姜，打碎后加入适量五香粉和十三香，在馅料中再打一个鸡蛋，调和备用

    馄饨/云吞（家庭版）的做法 步骤2

  3. 把方块面片加入馅儿，面片左下角放到上方的正中间位置，把边边粘好，然后捏住馄饨皮下方的两角，捏在一起就成了元宝馄饨

    馄饨/云吞（家庭版）的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-11-24 08:28:49
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