红烧素鸡

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用料  

素鸡 一长条
大蒜叶 几根
小米椒 一根
老抽 适量
陈醋 适量
冰糖,盐,鸡精 适量

红烧素鸡的做法  

  1. 先把素鸡切薄片,下油锅煎至两面冒泡。过凉水,让素鸡更容易入味

  2. 另起油锅,下素鸡,加入所有调味料,加开水。中小火炖吧。等收汁的时候放入大蒜叶翻炒一下就出锅吧。

 
该菜谱发布于 2022-11-24 09:35:41
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