宿舍之热水壶解决一颗溏心蛋/水煮蛋
1
人做过这道菜
一口小鱼干
最近在济南学习
超级喜欢吃溏心蛋的我吃不到了
利用现有的工具-热水壶
多次实验后大概可以总结出一套完美的煮蛋攻略
一起试试吧！
超级喜欢吃溏心蛋的我吃不到了
利用现有的工具-热水壶
多次实验后大概可以总结出一套完美的煮蛋攻略
一起试试吧！
用料
宿舍之热水壶解决一颗溏心蛋/水煮蛋的做法
-
首先我们把鸡蛋只接生的放入到热水壶中
大概接入1000ml冷水（小心别把鸡蛋碰碎啦！）
◤这里是这样的 我的热水壶的一半大概就是1升 他有一天刻度线
（如果加水量差距很大
肯定煮出来效果也不同 就需要自己再调整一下啦）
-
然后开始烧水
水从冷到烧开后他还会“咕嘟”一段时间
哈哈哈 能理解吗 就是他会有一段水沸的时间然后才自动跳闸
-
接下来我们从完全没有声音开始计时！
-
5分钟左右的状态！
中间微微微流心 总体是凝固的
很嫩！我最喜欢的一种！！
立刻把热水倒掉 用凉水冲一会！
然后磕一下桌子 让她有些裂缝
（这一步是为了让它及时散热 以免一会吃的时候自己焖熟过头
如果接着吃就跳过这一步
我一般过个五分钟十分钟收拾完才吃）
-
6分钟的状态
完全凝固但是依旧嫩嫩的
做法同5分钟的！
-
喜欢更流心或者全熟
我们可以根据这两个时间来增减1分钟到两分钟即可
希望大家都在宿舍轻松吃上喜欢的水煮蛋！🥰
小贴士
这是我是了无数次不太会出差错的办法和时间
具体可能会和鸡蛋大小也会有差异
大家根据这个时间试个一两次就能摸索出最适合自己的时间啦！
有问题可以随时留言问我噢！
具体可能会和鸡蛋大小也会有差异
大家根据这个时间试个一两次就能摸索出最适合自己的时间啦！
有问题可以随时留言问我噢！
