减脂低卡👏胡椒鸡胸肉酿豆腐

1 人做过这道菜
最近减肥,想把鸡胸肉和豆腐做出点花样,所以有了这个菜。一人食份量

用料  

老豆腐 180g
油(煎豆腐用) 2g
肉馅👇
鸡胸肉 45g
料酒 2ml
鸡精 2g
白胡椒 0.3g
蚝油 3g
勾芡汁👇
淀粉 3g
鸡精 2g
老抽 0.5g
生抽 2g
零卡糖 5g

减脂低卡👏胡椒鸡胸肉酿豆腐的做法  

  1. 生豆腐切块,摆盘。用🥄挖空,填上肉馅儿即可。

    减脂低卡👏胡椒鸡胸肉酿豆腐的做法 步骤1
  2. 锅里喷2g油,豆腐下锅小火煎至微焦,翻面再煎至微焦
    加点水没至豆腐中间层位置,盖锅盖,大火焖煮一下(期间调勾芡汁)
    勾芡汁淋上,轻轻翻动豆腐,大火收汁出锅👏

    减脂低卡👏胡椒鸡胸肉酿豆腐的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减脂低卡👏胡椒鸡胸肉酿豆腐相关分类

该菜谱发布于 2022-11-24 13:13:57
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