【减脂餐】凉拌西兰花

0 人做过这道菜
中式凉拌也可以很低卡,之前做减肥餐,.虽然我很喜欢吃西兰花。但是总是配大拌菜沙拉汁和焙煎芝麻口味的沙拉酱。也吃腻了,但是现在的话终于找到了一个新的口味。

用料  

西兰花 1斤
1勺
鸡精 大概20粒左右
味精 大概1粒左右
一丢丢提鲜用
香油 3g
花椒油 3g
熟芝麻 适量
蒜末 2瓣

【减脂餐】凉拌西兰花的做法  

  1. 西兰花用开水焯一下。焯的时候水里放一勺盐和两滴油。大概一分钟左右。时间不能太长。不要煮的太绵了,太软了。咬起来不脆的话就不好吃了。捞出来之后控一控水。

    【减脂餐】凉拌西兰花的做法 步骤1
  2. 把盐,鸡精,味精,糖,花椒油,香油,蒜末,熟芝麻全部的依次放进去。搅拌均匀。


    可以放在大一点的盆里面搅拌,这样可以搅得开。
    拌匀之后可以再放到盘子里。最后放一些萝卜丝装饰。OK👌
    非常低卡。再也不用只吃西兰花配大半菜沙拉汁了。中式凉拌也可以很低卡。

    【减脂餐】凉拌西兰花的做法 步骤2

小贴士

熟芝麻可以多放一些。这样的话可以比较好吃,但是熟芝麻它热量比较高。也可以少放。


花椒油必不可少。放太多会发麻。
 

【减脂餐】凉拌西兰花相关分类

该菜谱发布于 2022-11-24 13:42:14
1 收藏


【减脂餐】凉拌西兰花的答疑

关于【减脂餐】凉拌西兰花的做法还有疑问? 提一个问题