把排骨洗净晾干,等待按摩。
加入盐、老抽、生抽、料酒、耗油、糖、鸡蛋、十三香、黑胡椒粉,拌均匀。
放入姜蒜末,最后加入淀粉,然后拌匀静待一小时。把蒜片铺在底部,放入排骨,送入空气炸锅,180度25分钟,中间要翻一下喔。
最后再来一点孜然粉,再加个两分钟,完美出锅了。
上传你做的空气炸锅蒜香排骨