准备工作,茯苓芡实煮15分钟沥干水 ,山药蒸熟,大米黑米提前泡一夜控水备用。
将茯苓、芡实、山药、大米、黑米、白糖炼乳用料理机打碎,加入适量糯米粉,如果太干加入适量水,一点点的加不然糯米粉太多蒸出来太软。
蜜枣丁当馅(按自己喜欢换其他馅料糖芝麻,芝士、紫薯),压模成型上锅蒸30~40分钟自行调整,这道糕点健脾养胃比蛋糕健康哦。
上传你做的茯苓芡实山药糕