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韩式凉拌墨鱼

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Yolli的厨房  Yolli

用料  

墨鱼 2只
水芹菜 100克
洋葱 半个
青红辣椒 各一个

韩式凉拌墨鱼的做法  

  1. 墨鱼买的时候叫店家处理好骨头和内脏，回家洗净后横竖轻轻滑刀，做成鱿鱼花

    韩式凉拌墨鱼的做法 步骤1

  2. 沸水焯水1分钟左右，捞出后过凉水备用

    韩式凉拌墨鱼的做法 步骤2

  3. 辣椒酱2勺 辣椒粉2勺 醋4勺 生抽1勺
    青梅汁1勺  白糖2勺  香油1勺 蒜泥1勺
    韩国料酒1勺 芝麻少许

    韩式凉拌墨鱼的做法 步骤3

  4. 水芹菜洗净后切段，洋葱半个和辣椒切片备用

    韩式凉拌墨鱼的做法 步骤4

  5. 焯水后的墨鱼放入洋葱和辣椒 放少许酱拌匀

    韩式凉拌墨鱼的做法 步骤5

  6. 最后放入水芹菜和剩下的酱拌匀即可

    韩式凉拌墨鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的韩式凉拌墨鱼

 

韩式凉拌墨鱼相关分类

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该菜谱发布于 2022-11-24 21:52:53
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