砂锅鲜虾煲

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如果你盐水虾吃腻了,就来尝试这道鲜虾煲吧!汤汁用来拌饭都很好吃!

用料  

大虾 一斤
油面筋 适量
洋葱 四分之一颗
金针菇 适量
小葱 2根
生姜 2片
大蒜 3瓣
生抽 2汤匙
适量
蚝油 2汤匙
1茶匙

砂锅鲜虾煲的做法  

  1. 去虾线,下头,处理干净备用

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤1
  2. 油面筋用剪刀剪两半容易入味备用

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤2
  3. 金针菇清洗干净

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤3
  4. 洋葱切块备用

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤4
  5. 蚝油,生抽,盐,糖,料酒调味

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤5
  6. 先把虾煸炒变色后香味出来备用

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤6
  7. 把除了虾以外的食材都一层层铺在砂锅里

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤7
  8. 炒香所有配料

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤8
  9. 炒香后加入一碗水或者啤酒,家里今天没啤酒了

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤9
  10. 把炒好的虾铺在砂锅中,炒好的汤汁浇在上面

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤10
  11. 中小火焖煮五到八分钟即可

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤11
  12. 一道鲜美砂锅虾煲就完成啦!快来试试吧!

    砂锅鲜虾煲的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2022-11-24 21:58:57
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