麻辣水煮牛蛙，学会就是你的拿手菜了，麻辣鲜香，巨好吃
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人做过这道菜
菠萝精呀
牛蛙真的哪种做法都好吃，泡椒味和干锅味的都出过教程了，好多粉丝朋友跟着做，都说特别好吃，满满的成就感，哈哈，再来个麻辣水煮味的，和店里味道差不多，学会可以开店了，绝绝子~
用料
麻辣水煮牛蛙，学会就是你的拿手菜了，麻辣鲜香，巨好吃的做法
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所有食材
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牛蛙切块，用盐、少许生粉、白胡椒粉腌制10分钟，油热下牛蛙（稍多放一些），煎至变色，盛出备用，油热下姜蒜炒香，再放青红泡椒、少许豆瓣酱炒下
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倒入适量清水，煮开后下煎过的牛蛙，加一点点盐、生抽、蚝油焖煮两分钟，下青椒煮30秒
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最后再放点鸡精、紫苏煮30秒即可；
