北京懒龙

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用料  

白糖

北京懒龙的做法  

  1. 1、面粉200克,像发馒头那样发好,肉末180克,加姜、蒜、葱、淀粉、生抽,这里可以炒香,也可以不炒混合好。
    2、把发酵好的面团,用擀面站杆薄擀成第二大外圈30厘米大,然后在上面铺上肉沫,铺均匀,然后卷成桶状,用刀切成像馒头一样大小的块,大火蒸15分钟。

 
该菜谱发布于 2022-11-24 23:13:55
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