馕

Name: 馕
Ingredients: 面团部分; 300克面粉; 1个鸡蛋; 120克水; 1勺大概2克酵母; 3克盐; 20克油; 面团表面; 切碎洋葱; 些许孜然粒; 涂抹表面鸡蛋液; 些许芝麻

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自用方，摘自抖音号菲儿的厨房，之前做过两三次，真的好香好吃

用料

所有面团部分材料揉好发酵至1倍大，半发状态就可以，揉揉排气，分成4份，捏成中间薄边缘厚大饼，用叉子在中间叉洞。在再上面刷一层蛋液，洋葱芝麻孜然抹在表面，不需要二次醒发，直接烤箱200度15分钟

烤箱馕油馕打卤馕

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该菜谱发布于 2022-11-25 07:53:34

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