干炸带鱼

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用料  

带鱼 适量
十三香 半勺
料酒 适量
生抽 1勺
味精 1勺
淀粉 适量
葱段 1根
姜丝 2片
蒜末 2瓣
1.5克
适量

干炸带鱼的做法  

  1. 带鱼处理好以后把调料都加上,抓匀,腌制半小时。

    干炸带鱼的做法 步骤1
  2. 去掉调料渣子,两面沾上淀粉。

    干炸带鱼的做法 步骤2
  3. 油热下锅炸,下锅后不要着急翻面,等定型变色后再翻面。

    干炸带鱼的做法 步骤3
  4. 酥脆好吃。

    干炸带鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-11-25 12:03:05
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