Lasagna

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用料  

红肉酱:
Onion
Carrot 2 根
Canned Peeled Tomatoes 1 罐
Garlic(切片)
红酒
Minced Pork
Black Pepper 3 Packets
Cheese Powder 3 Packets
白酱:
Butter 20 克
Flour 20 克
Milk 200 ml
Celery
Brocolli

Lasagna的做法  

  1. 红酱:
    - 放 Olive Oil。
    - Garlic(切片),Diced Onions and Carrots 翻炒。
    - 再倒 Canned Tomatoes,mix well。
    - 加 Minced Pork and mix well。
    - 加 红酒,香料,Black Pepper,糖,
      盐,Chili Powder:煮10分钟
    - When thick,加 Cheese Powder。

    Lasagna的做法 步骤1
  2. 白酱:
    - 炒 Celery & Brocolli。
    - Butter 下锅 until melted and add Flour,
      边炒 边倒牛奶 and mix well。
    - When thick,加 盐,Cheese Powder and Black Pepper and mix well。

    Lasagna的做法 步骤2
  3. Lasagna 皮:
    - Boil water,加一点 油。
    - Once boiling,cook 皮 until 8分熟。
    - Strain and set aside。

    Lasagna的做法 步骤3
  4. Constructing:
    - Preheat oven to 220°C
    - In rectangular pan:
      皮,红酱 & Cheese,皮,白酱 & Cheese
      and repeat。
    - After done,finish with Cheese on top and bake for 25 mins。

    Lasagna的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-11-25 13:02:43
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