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衡阳鱼粉
衡阳鱼粉
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弯弯的茶饭食
湖南衡阳鱼粉浇头配云南建水米线
干米线需要煮久一点8分钟起步
豆腐娃娃菜芯没啥味道 跟鱼汤很搭
辣椒还是用辣一点的有意思
红椒菜椒青味重也不辣
用料
新鲜草鱼块
适量
鲜米粉
适量
盐
适量
娃娃菜嫩豆腐
适量
生姜大蒜粒
适量
小米辣最好
适量
蒜叶
适量
菜籽油
适量
衡阳鱼粉的做法
如图切配
热油煎至草鱼块金黄
下姜末蒜末爆香
加入冷水豆腐煮开至奶白色
加食盐调味，放入米粉娃娃菜煮熟，加入蒜叶青红椒煮断生既可食用
香浓爽滑的衡阳米粉做好了
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2022-11-25 14:06:19
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