超简单的自制小零食---五香锅巴

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用料  

小米 1小碗
煎饼粉 1汤勺
鸡蛋 1个
五香粉 适量
少许

超简单的自制小零食---五香锅巴的做法  

  1. 等量小米和水放到电饭煲蒸熟

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  2. 打散晾凉

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  3. 加入所有调料,拌匀

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  4. 我放的是这个煎饼粉

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  5. 案板抹油,放1汤勺米,盖保鲜膜,先用手按压瓷实,然后用擀面杖擀平

    超简单的自制小零食---五香锅巴的做法 步骤5
  6. 用刀切成小方块,用叉子叉点洞洞,叉子沾点油防粘

    超简单的自制小零食---五香锅巴的做法 步骤6
  7. 放油五成热中小火炸制

    超简单的自制小零食---五香锅巴的做法 步骤7
  8. 擀薄的稍有点硬,但很脆,厚的没那么脆,但是味道都很好呦

    超简单的自制小零食---五香锅巴的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-11-25 14:24:43
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