黄焖羊肉暖锅

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立冬吃羊肉

用料  

羊肉 三五斤
八角 四个
花椒 一小把
生姜 十片
葱段 两根斜着切
肉蔻 两个
草果 一个
干辣子 适量
配菜 适量

黄焖羊肉暖锅的做法  

  1. 准备点肥羊肉切丁,热锅倒一点油放入肥羊肉煸炒,把油逼出来

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤1
  2. 准备你喜欢的配菜,大葱多一点

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤2
  3. 油成这样就可以了。

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤3
  4. 下入豆瓣酱炒出红油,放入生姜,大料,桂皮,八角,干辣椒,花椒,一两个肉蔻

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤4
  5. 炒出香味,放入好多大葱

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤5
  6. 下入羊肉,生抽老抽蚝油白胡椒十三香,先不要放盐

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤6
  7. 放到高压锅里加入开水,开大火上汽15分钟。

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤7
  8. 自然落阀、

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤8
  9. 趁这个时间把素鸡煎一下

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤9
  10. 把胡萝卜炒一下更有营养

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤10
  11. 豆皮素鸡打底,放入粉条,把羊肉倒进去,羊肉暖锅就成了。

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤11
  12. 看着不太美丽,味道巨香,你试试

    黄焖羊肉暖锅的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2022-11-25 14:47:17
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