简单易做，自制豪华版水煮肉片！
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人做过这道菜
爱吃的胖猫喵
平淡的生活，不变的三餐，是不是偶尔觉得枯燥乏味？
想出去吃，又担心添加太多科技狠活，嘴过瘾了，身体吃不消。
疫情影响，全球经济下行，通货膨胀，什么都涨价！就工资不涨！
去饭店吃，钱花不少，但肉没几块，吃得太不过瘾！
还是在家自己做经济又放心。
用我的配方，非常简单，肉放的足足的，吃的相当爽！
喜欢辣的朋友们一定不要错过！
封控在家，做做饭吃点好吃的，心情也会好很多！
想出去吃，又担心添加太多科技狠活，嘴过瘾了，身体吃不消。
疫情影响，全球经济下行，通货膨胀，什么都涨价！就工资不涨！
去饭店吃，钱花不少，但肉没几块，吃得太不过瘾！
还是在家自己做经济又放心。
用我的配方，非常简单，肉放的足足的，吃的相当爽！
喜欢辣的朋友们一定不要错过！
封控在家，做做饭吃点好吃的，心情也会好很多！
用料
简单易做，自制豪华版水煮肉片！的做法
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里脊肉切成片，放入碗中
再加入盐、料酒、五香粉、淀粉、一个鸡蛋清。
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抓匀腌制15-20分钟
抓匀之后就是这个样子的，哈哈
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热锅放食用油，油热了之后，放葱姜蒜，半块火锅底料，2勺豆瓣酱，翻炒出红油，加适量水，煮开，用漏勺捞出料渣。
如果料渣不捞出来口感会不大好哦
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先放菜，烫熟后捞出，盛盘备用。
再用汤汁煮里脊肉，大概2～3分钟，注意别烫老了。
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将肉盛出来，放入菜，喜欢蒜末的加些蒜末，放点辣椒面更香。
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另起锅，放油，烧热后浇到菜上。香味儿就出来了！
我家的老锅们，嘿嘿
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最后一步，开吃！
最好配着米饭，这道菜非常的下饭。
自己做出来成就感爆棚！
在家有空的话，做给家人尝尝。
不仅能征服他的胃，更征服她的心！
