地方小吃--米疙瘩拌汤
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人做过这道菜
禾苗娘亲
记录老美好茶饭
家常饭没办法精确计算配料，请根据个人口味喜好添加调料，食材。
红腌菜我买的现成的，其实就是本地腌酸菜晒干后的菜丝丝
不喜请绕道……
家常饭没办法精确计算配料，请根据个人口味喜好添加调料，食材。
红腌菜我买的现成的，其实就是本地腌酸菜晒干后的菜丝丝
不喜请绕道……
用料
地方小吃--米疙瘩拌汤的做法
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所有食材准备好（西红柿酱就是自家熬的本地柿子酱，没有可不加，我用的油是自己熬的猪板油）
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葱姜碎，花椒面儿，姜面儿碎炝锅
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加量少西红柿酱，没有可不加
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加入土豆丝，红腌菜炒香
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加水，煮开，盐、生抽调味
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加入豆腐条（因为yq封控，家里没有豆腐，没加。
再加入米疙瘩，或者面疙瘩，煮熟
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最后加入适量白胡椒，芝麻香油（喜欢吃菜这一步可适量添加小白菜丝/娃娃菜丝，不喜不加）
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起锅开饭
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配上本地干酪，一个字，绝！！
