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红薯蛋挞（小美版）

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雏燕的厨房  雏燕

用料  

红薯 500克
普通面粉 170克
奶粉 35克
蛋挞液
鸡蛋 4个
淡奶油 100克
牛奶 200克
糖 20克
6寸活底模具

红薯蛋挞（小美版）的做法  

  1. 红薯去皮切片，放入网锅，开水入锅，15分钟/V/速度1

    红薯蛋挞（小美版）的做法 步骤1

  2. 将蒸熟的红薯与面粉、奶粉一起放入主锅，30秒/速度3-6混合成团

    红薯蛋挞（小美版）的做法 步骤2

  3. 模具垫油纸，接着把红薯面团按压进模具中，如果决定粘手，就沾点水，很容易整形的

    红薯蛋挞（小美版）的做法 步骤3

  4. 蛋挞液的材料全部放入主锅，3分钟/45度/速度3

    红薯蛋挞（小美版）的做法 步骤4

  5. 讲究的可以过筛一下，再倒入模具中

    红薯蛋挞（小美版）的做法 步骤5

  6. 烤箱预热，170度 45分钟

    红薯蛋挞（小美版）的做法 步骤6

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红薯蛋挞（小美版）相关分类

蛋挞 烤箱 减肥
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该菜谱发布于 2022-11-26 06:26:59
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