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不用平底锅也能做的松饼（电饼铛版）

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云深不知处的CC的厨房  云深不知处的CC
这道简单美味的快手早餐适合工作日的早晨。家里的平底锅要退休啦，直接用电饼铛做的，一样美味，上色也很好看！

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 120克
牛奶 120克
白砂糖 35克
柠檬 半个

不用平底锅也能做的松饼（电饼铛版）的做法  

  1. 蛋清分离

  2. 蛋黄打散后加面粉、牛奶，搅拌均匀至无颗粒状。

  3. 加入几滴柠檬汁打发蛋清，白砂糖分三次放入。

  4. 蛋清打发到理想程度，分三次倒入面糊中，搅拌均匀。

  5. 在无油的电饼铛上用小汤勺放面糊，调整成圆形，待到松饼表面出现小气泡，翻面，再煎一会儿。

    不用平底锅也能做的松饼（电饼铛版）的做法 步骤5

  6. 盛出，加酸奶、水果（坚果）搭配吃最美味！

    不用平底锅也能做的松饼（电饼铛版）的做法 步骤6

小贴士

按这个方子做大概能做12个松饼。

上传你做的不用平底锅也能做的松饼（电饼铛版）

 

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该菜谱发布于 2022-11-26 10:02:35
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