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三鲜馅饺子

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每九加薄荷的厨房  每九加薄荷

用料  

猪肉
大虾仁 10个
鸡蛋 3个
韭菜
料酒 4勺
蚝油 2勺
盐 适量
生抽 2勺
老抽 2勺
香油 2勺
十三香 1小勺
味精 1勺
胡椒粉 1勺
蒜沫 4瓣
姜沫 2片
葱沫 1根
食用油 适量

三鲜馅饺子的做法  

  1. 鸡蛋煎好，猪肉绞成馅，虾仁切成小块，韭菜切成末，备用

    三鲜馅饺子的做法 步骤1

  2. 料酒混合少量的水，分三次加入猪肉馅里，一个方向搅至吸收。

    三鲜馅饺子的做法 步骤2

  3. 这个时候和面，面和好了盖上醒15分钟。

    三鲜馅饺子的做法 步骤3

  4. 加入配料，韭菜沫，拌匀。

    三鲜馅饺子的做法 步骤4

  5. 三鲜馅饺子的做法 步骤5

  6. 多余的放冰箱里冷冻。

    三鲜馅饺子的做法 步骤6

  7. 三鲜馅饺子的做法 步骤7

  8. 好吃。

    三鲜馅饺子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-11-26 17:42:55
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三鲜馅饺子的答疑

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