食材洗净切好，花椒大料桂皮香叶小火煸香后盛出。
下五花肉煸干水份，加花椒面一勺，酱油 老抽 料酒，葱姜蒜，炒香。
下豆角，大火煸炒，盖盖闷炒十分钟左右。
豆角闷炒十分钟后，下黄豆芽煸炒五分钟左右加热水炖熟。
面条加少量色拉油拌一下，避免粘一起，水烧开放笼屉里蒸7分钟关火。
面条7分钟关火，倒入大盆里，快速打散（一定要快不然容易粘在一起），炒好的菜加少量菜汤和面条拌匀，水开倒入蒸屉里再蒸5分钟。
美味出锅
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小平子
