材料大集合
250毫升奶油加入20克糖粉打发,微微甜,刚刚好。戚风蛋糕提前放凉,网购的转台、切片器还没寄来,就用蒸屉、水果刀代替了(我真是太机智了😆)
先挖一勺奶油中间抹匀,再用裱花袋在周边挤一圈,不用太整齐,参差的美感!
装饰水果粒时注意把好看的颜色朝外,至于内圈的水果粒随便放,这一步可以邀请家中围观的小馋猫,一边干活,一边偷吃。
水果粒尽量放得均匀些,从侧面观察一下,凹陷的地方多放些奶油抹平。女儿说这一步像在装修抹腻子😂
先做草莓圣诞老人,没有黑芝麻装饰,用牙签沾水再粘花椒种子,做好放一边待用。
依然是先抹中间后挤奶油装饰周边,然后摆上草莓娃娃,水果粒就可以了。
做蛋糕时,姐姐和弟弟一直在旁边偷吃,捏个果粒,舔舔手指上的奶油,弟弟甚至抢过裱花袋乱挤一通,闯祸后又大笑着逃跑,姐姐愤愤不平,此刻的吵吵闹闹,应该就是幸福吧🥰