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韩式生蚝年糕汤

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Yolli的厨房  Yolli

用料  

年糕 300克
生蚝 150克
鳀鱼汤 700ml
汤用酱油 1勺
蒜泥 1勺
大葱 少许
鸡蛋 1个
紫菜 少许
胡椒粉 少许

韩式生蚝年糕汤的做法  

  1. 年糕清洗干净备用

    韩式生蚝年糕汤的做法 步骤1

  2. 准备大葱和蒜泥

    韩式生蚝年糕汤的做法 步骤2

  3. 水中放入一勺盐，放进生蚝轻轻揉搓后清洗两次即可

    韩式生蚝年糕汤的做法 步骤3

  4. 鸡蛋摊成饼后卷起来切丝，建议蛋白和蛋清分开煎成黄鸡蛋皮和白鸡蛋皮，嫌麻烦可以不分开一起煎

    韩式生蚝年糕汤的做法 步骤4

  5. 锅中放入700ml鳀鱼汤大火烧开，放入1勺汤用酱油和年糕片

    韩式生蚝年糕汤的做法 步骤5

  6. 放入生蚝和蒜泥

    韩式生蚝年糕汤的做法 步骤6

  7. 放入葱花，不够的再用盐来调味最后放入胡椒粉和海苔碎即可

    韩式生蚝年糕汤的做法 步骤7

上传你做的韩式生蚝年糕汤

 

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该菜谱发布于 2022-11-26 22:33:01
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