极简咖喱鸡扒〈日本本土版本好侍咖喱块〉

上方是国内版本咖喱块，加了色素，用的是棕榈油，其实对身体还是不太健康。
下方日本本土版好侍咖喱，里边独立包装，分量也大很多，每次只需要两小块的咖喱块就够了

我买的是去骨鸡腿肉，稍微腌制一下，皮朝下煎香，再慢慢加点儿油

煎的香香的，加些油，放入土豆块

土豆块炒至半熟

换个锅，注入开水至食材表面，煮至土豆变软

调成小火加入两小块咖喱块，不需要加盐，不需要加椰浆或者牛奶提高浓稠度，咖喱块加入后会变得粘稠。

简直下饭神器，巨好吃巨香！吃完没有干巴巴上火的感觉～有些食材原料，的确是原产国的会更好。