易上手的芥末风味芝士烤生蚝

买回来的生蚝，挺大个！一共买了十个。

开壳后很饱满哦。具体开壳的步骤可以搜一下网上的操作。这一步，洗干净的生蚝，需要盖下来沥干水分哦！

沙拉酱+芥末酱充分搅拌后，用厨房纸吸干生蚝表面的水分。直接把调好的酱涂抹上去，像图片。可以根据个人口味，厚抹还是薄抹。我是抹得很厚的😁

烤箱提前预热5分钟，200℃。撒上马拉里苏芝士碎后放进烤箱烤制10--15分钟直至芝士碎表面微微焦黄，因为每个烤箱的差异，所以这个时间需要自己把握！

出炉了………

是不是很美味。很简单