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快手川菜:虎皮尖椒酿肉

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Lorraine_33的厨房  Lorraine_33

用料  

尖椒
肉末
鸡蛋
酱油
蒜末
姜末
盐
蚝油
油
烧烤料

快手川菜:虎皮尖椒酿肉的做法  

  1. 快速消耗尖椒
    食材如图
    尖椒切断

    快手川菜:虎皮尖椒酿肉的做法 步骤1

  2. 肉末 鸡蛋 蒜末 姜末 酱油 搅拌均匀

    快手川菜:虎皮尖椒酿肉的做法 步骤2

  3. 腌制十分钟左右灌入尖椒

    快手川菜:虎皮尖椒酿肉的做法 步骤3

  4. 淀粉收口 无需太多所以忽略俺粗暴的方法

    快手川菜:虎皮尖椒酿肉的做法 步骤4

  5. 下锅煎至两面虎皮+少许清水酱油烧烤料焖

    快手川菜:虎皮尖椒酿肉的做法 步骤5

  6. 摆盘 再撒些烧烤料

    快手川菜:虎皮尖椒酿肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-11-27 14:13:44
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