西蓝花切成大朵,清洗干净
木耳提前泡发备用
胡萝卜切片,蒜切末
锅中烧水,水开后加入少许食用油和盐,将西蓝花,木耳,胡萝卜片焯水。腌制完的虾仁(用少许料酒,白胡椒粉,盐腌制入味)焯水捞出备用
热锅凉油,小火将蒜超香加入焯好的食材,加入蚝油,盐,珍选白灼汁,大火翻炒均匀出锅
一道有营养的虾仁木耳西蓝花就完成了
上传你做的虾仁木耳西蓝花