烤生蚝

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用料  

大蒜 两只
小米椒 数个
生抽 适量
蚝油 适量
少许
少许
食用油 三勺
洋葱 半只
一根

烤生蚝的做法  

  1. 清洗生蚝,开生蚝

    烤生蚝的做法 步骤1
  2. 倒入食用油,油热之后先倒入三分之一蒜泥,爆香。然后加入小米辣,葱花,洋葱粒,炒一分钟。

    烤生蚝的做法 步骤2
  3. 加入生抽、蚝油、盐和糖,依据个人口味。住一起,油不能少。

    烤生蚝的做法 步骤3
  4. 美只生蚝加一勺蒜泥酱

    烤生蚝的做法 步骤4
  5. 烤箱预热后,上下管190度加热10分钟,依据生蚝大小、个人口味和烤箱情况自行调节。

    烤生蚝的做法 步骤5
  6. 香喷喷的生蚝出炉啦,隔壁小孩馋哭了🤭

    烤生蚝的做法 步骤6

小贴士

做调料时,油不能太少,不然进烤箱会干糊。
 
该菜谱发布于 2022-11-27 17:12:24
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