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【家常】京酱豆腐皮

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小凯做菜超好吃的厨房  小凯做菜超好吃
鲜香浓郁的江湖烧法，老北京家常菜，走起来瓷~

用料  

豆腐皮 一张
黄豆酱 两勺
薄皮椒 一个就够
葱姜蒜 若干
生抽 适量
鸡精 适量
白糖 适量

【家常】京酱豆腐皮的做法  

  1. 千张洗净切宽丝，薄皮椒切丝备用

    【家常】京酱豆腐皮的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜适量，再切点肉丝，肉丝少量生抽腌一下

    【家常】京酱豆腐皮的做法 步骤2

  3. 热锅凉油下肉丝煸炒，下入葱姜蒜炒香，下入豆腐皮和青椒，大火翻炒后加入两勺黄豆酱，一勺生抽，一点水(有条件的可以加水淀粉，让菜见芡)，翻炒均匀加入鸡精白糖

    【家常】京酱豆腐皮的做法 步骤3

  4. 出锅，香气扑鼻，只想大口往里炫！

    【家常】京酱豆腐皮的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的【家常】京酱豆腐皮

 

【家常】京酱豆腐皮相关分类

家常菜 宴客 年夜饭 大鱼大肉 酱
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该菜谱发布于 2022-11-27 17:17:59
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