即食阿胶膏

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冬天到了,怕冷的姐妹固元膏可以安排上了,既可以养颜又可以补气血还可以当零食!以前的人都以为阿胶的虽对身体有益处但是口感不佳,难以下口。其实做成这样的阿胶膏以后口号极佳就像吃干果零食一样每天两三片既可。

用料  

阿胶 1盒250g
红枣 150g
冰糖 100g
枸杞 150g
黑芝麻 200g
核桃仁 150g
黄酒 1瓶
龙眼肉 150g
西洋参 30g

即食阿胶膏的做法  

  1. 先把冰糖加黄酒里面烧开冰糖融化,小火沸个5分钟左右可以让黄酒里面的水分和酒味煮点一点口味会更好。把阿胶粉加进去熬

    即食阿胶膏的做法 步骤1
  2. 全程小火,不停的搅拌,等阿胶熬的可以挂旗了,就是有一定得粘度了把红枣干倒进去接着熬。因为我这边放的是红枣干所以就早一点进去熬软点口感更好,好存放毕竟要吃一段时间的

    即食阿胶膏的做法 步骤2
  3. 除黑芝麻之外其他的辅料都放进去,接着搅拌,这个时候一定得小火还得注意一定不要糊锅了

    即食阿胶膏的做法 步骤3
  4. 把黑芝麻加进去拌均匀,就可以起锅了。

    即食阿胶膏的做法 步骤4
  5. 盒子一定得记得提前刷点油,家里有香油的最好,没有的炒菜的植物油也行,这样是防粘盒子不好倒出来,冷却半天。

    即食阿胶膏的做法 步骤5
  6. 冷却后倒出来切片就完工了,家里有小密封装备的可以一片片包起来,放包包里办公室里随时可以食用。

    即食阿胶膏的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-11-27 17:53:03
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