椰子冻（白凉粉版）
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人做过这道菜
爱捣蛋的amy
这个份量做出来是两个椰子冻+①小碗
用料
椰子冻（白凉粉版）的做法
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椰子冻
1⃣取出椰子水，用刀背给椰皇开个圆圆口
2⃣用过滤网过滤椰子水（500ml），倒入锅中➕15g糖开火煮热
3⃣➕加16g白凉粉搅拌至煮沸
4⃣倒进椰皇中放冷却
（定型后可以煮牛奶冻了） -
牛奶椰浆冻
1⃣400ml纯牛奶+15g白砂糖下锅煮热+20g椰浆
2⃣➕18g白凉粉搅拌至煮沸
3⃣倒入椰子冻上面冷却后放进冰箱 -
可以开吃了😄
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两个椰皇
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还多了①小碗
