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红烧狮子头

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铁锤妹妹的厨房  铁锤妹妹
搬运自小红书用户“好好吃饭吖”

用料  

猪肉馅 300克
鸡蛋 1个
葱姜
腌料
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
十三香 半勺
盐
鸡精
淀粉
料汁
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺

红烧狮子头的做法  

  1. 葱姜切末，与全部腌料及鸡蛋放至肉末中，顺时针搅打上劲

  2. 空气炸锅180度25分钟

  3. 油热放葱蒜，炒香后放入丸子、清水、料汁，煮开后焖煮15分钟。勾芡大火收汁。

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该菜谱发布于 2022-11-28 00:24:40
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