下饭萝卜｜专治不爱吃萝卜的小可爱
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人做过这道菜
睿宝的厨房
用料
下饭萝卜｜专治不爱吃萝卜的小可爱的做法
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萝卜切片，撒盐杀水20分钟左右
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软了、出水后就可以啦
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酱料：酱油（2大勺）蚝油（一大勺）糖（俩大勺）醋（一大勺） / 这是我做了俩次总结的比较好的比例，勺子固定一个勺子用这个比例根据萝卜多少增加减少就行！
料汁里加大蒜、姜片、香菜根 拌均
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放入花椒、辣椒（我用的辣椒丝 很好）
热锅稍油，油热泼香！
真的满屋飘香！
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我家挑食不爱吃萝卜的孙先生这几天直呼过瘾，下饭！
小贴士
有宝子们说过油不能让久了会坏，所以我是一根一根得做，做一次吃2-3天！疫情下居家这个挺好的，下饭还省菜！
