奥尔良烤翅-超简单-小朋友最爱

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用料  

鸡翅 10个
奥尔良腌料 适量
料酒 适量
麦芽糖 1勺

奥尔良烤翅-超简单-小朋友最爱的做法  

  1. 准备腌料粉。

    奥尔良烤翅-超简单-小朋友最爱的做法 步骤1
  2. 鸡翅洗净,每个鸡翅上划两刀,或者用牙签戳小孔,使其更入味。鸡倒料酒用手抓匀,将汤汁倒掉,撒上腌料粉,抓拌均匀,放入冰箱冷藏过夜。

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  3. 第二天取出来,烤盘铺锡纸,将鸡翅正面朝上摆放。预热烤箱,上下火180-200度18-20分钟

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  4. 期间拉出来逐个翻面

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  5. 关键的一步,一勺麦芽糖,或者蜂蜜,调在剩余的腌料汁里,充分调和,使其溶化。

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  6. 烤箱工作完毕,拿出鸡翅,将调和好的料汁刷在鸡翅上,烤箱焗烤模式,200度5分钟,翻面再重复一次。

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  7. 香喷喷的烤翅出炉,外焦里嫩,小朋友最爱。

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  8. 补一张垫了菠萝片的照片,菠萝被烤出了水分,又软又甜,汤汁还可以泡饭,馋哭隔壁小孩

    奥尔良烤翅-超简单-小朋友最爱的做法 步骤8

小贴士

还可以加入切片的菠萝,放在鸡翅下面,跟鸡翅一起烤制,更加风味十足!
 

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该菜谱发布于 2022-11-28 13:29:26
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