素烩汤

1 人做过这道菜
儿子特别爱吃

用料  

土豆 一个
鸡蛋 一个
水淀粉 少许
木耳 一把
胡萝卜 一个
一点
酱油 少量
干豆腐 一点
蒜苗 四根

素烩汤的做法  

  1. 切土豆丝,越细越好,我有点切粗,最好用插菜板,然后用凉水多洗几遍把淀粉洗掉

    素烩汤的做法 步骤1
  2. 用热油炸土豆丝备用

    素烩汤的做法 步骤2
  3. 木耳,干豆腐,青菜,蒜苗,切好备用

    素烩汤的做法 步骤3
  4. 胡萝卜丝切好备用

    素烩汤的做法 步骤4
  5. 把青菜,胡萝卜木耳下锅放少量油,炒一下

    素烩汤的做法 步骤5
  6. 添汤煮,

    素烩汤的做法 步骤6
  7. 开了放榨好的土豆丝,打个蛋花,加水调匀的淀粉,放少量盐,一点点酱油

    素烩汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-28 13:40:29
112 收藏


作者雅诺_sxz0的其他菜谱

素烩汤的答疑

关于素烩汤的做法还有疑问? 登录提一个问题