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剁椒蒜蓉蒸粉丝金针菇

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无聊丁小叮的厨房  无聊丁小叮
这道菜很开胃 很下饭 不过小心不要为了好看加太多辣椒哦~

用料  

蒜蓉 7-8颗
花椒粉 一小勺
剁椒 酌情添加
粉丝 一把
金针菇 一把
鸡精
盐

剁椒蒜蓉蒸粉丝金针菇的做法  

  1. 将粉丝用温水泡软后，放入盘子里摆平

  2. 把金针菇去尾、洗干净后弄散开来，进盘放在粉丝上面

  3. 淋上剁椒 洒上花椒粉 放入蒸锅里 大火

  4. 锅开后，转小火蒸8分钟左右，加入蒜蓉、鸡精、盐，盖盖子，再蒸2分钟，就可以出锅了

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该菜谱发布于 2012-11-06 16:23:58
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