韩式拌饭

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用料  

米饭 两碗
胡萝卜 一根
香菇 八个
香油 几滴
韩式辣酱 三勺
豆芽 100g
培根 四片
菠菜 五棵
适量
鸡蛋 两枚
辣白菜 少许

韩式拌饭的做法  

  1. 所有菜洗净控干水分,胡萝卜切丝,菠菜切段,香菇切片。锅中烧水,分别把胡萝卜丝,豆芽,菠菜,香菇,进行焯水。在煮两颗唐心蛋备用。

  2. 培根不用放油直接用不粘锅煎熟,盛出备用。

  3. 培根煎出很多油,直接用这个油分别将豆芽,胡萝卜丝,香菇进行翻炒,可放少许盐调味。然后依次盛出备用。

  4. 米饭放在盆底,上面依次铺好上述食材和辣白菜。然后淋上韩式辣酱。用饭铲充翻拌均匀,过程中淋几滴香油提味儿。

    韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 我做的是双人份,吃多少各自盛多少。食材方面各位友友们可以适当按情况调整。

    韩式拌饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-11-28 17:38:26
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