土豆片炒五花肉

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土豆怎么样做做好吃,我觉得是腊肉炒或者是五花肉片,腊肉味种,小孩子吃五花肉片最好啦!

用料  

五花肉 一块
小土豆 六个
生姜 两片
大蒜 两颗
小米辣 一个
青椒 一个
生抽 两勺
蚝油 一勺
一勺
菌菇粉 一勺

土豆片炒五花肉的做法  

  1. 土豆切片,青椒切块,生姜切丝,大蒜拍散切对半切,小米椒切圈,五花肉切片备用。

    土豆片炒五花肉的做法 步骤1
  2. 锅热倒油倒生姜大蒜小米椒爆香,倒入五花肉片。

    土豆片炒五花肉的做法 步骤2
  3. 五花肉片煸出油倒入青辣椒,炒至五花肉片微焦。

    土豆片炒五花肉的做法 步骤3
  4. 倒入土豆片,翻炒土豆片变色倒入生抽,蚝油,醋,菌菇粉,倒一丢丢水翻炒均匀(倒入一点水容易把调料炒化,口感更均匀,一丢丢即可)之后出锅。

    土豆片炒五花肉的做法 步骤4
  5. 炒好的土豆片一点也辣,适合小朋友吃,如果想炒辣点可以多加几个小米椒,青椒也可换成螺丝椒或者细椒!

    土豆片炒五花肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-28 17:48:02
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