鸡胸肉炖土豆

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用料  

鸡胸肉 1片
土豆 1个
大蒜 若干切末
料酒 一勺
生抽 两勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
白糖 一勺
干辣椒 一个
香菜 适量

鸡胸肉炖土豆的做法  

  1. 切好蒜末、干辣椒、香菜

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤1
  2. 土豆切小块泡在水里

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉切小块,放一勺料酒,不要放太多

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤3
  4. 锅里多放一点油,把鸡胸肉煎成稍微金黄色,然后盛出来

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤4
  5. 锅底留少量油,放入蒜末翻炒出香味

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤5
  6. 把土豆和鸡胸肉放入一起翻炒,加生抽、老抽、蚝油、糖一切炒均匀

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤6
  7. 倒入没过食材的水,放入干辣椒,炖大概十多分,土豆变得软烂汤汁收没就可以了

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤7
  8. 出锅前放香菜,开吃吧

    鸡胸肉炖土豆的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-11-28 18:56:06
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