面包机万能面包配方

除了酵母外，所有入面包机，走一个和面程序，15分钟。此间可以刷一会微博。

加入酵母，走一个面包面团程序，即和面+发酵，大概1-1.5小时。此间可以搞卫生/做饭。

面发至快满桶，用手指戳个洞，如果洞没有缩小，表示发酵完成。走一个和面程序，15分钟，给面团排气。此间准备面包馅料。

面团分成16小团，随意擀成形，放上芝士，火腿肠，蜜豆等，有啥放啥，卷起来，想咋卷咋卷。

烤箱放一碟水，开50度，发二发20分钟。此间可刷抖音。

取出，烤箱170度预热。给面包刷蛋液。

开烤，大概15分钟开始上色，烤到喜欢的黄色就盖上锡纸。

哇，爆浆了！！！趁热食用哈！

此面团百变，可以分成8份，做成批萨饼底。

可以做8根蜜豆法棍。还可以做6-8个汉堡胚。