鲜掉眉毛的什锦蘑菇汤
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人做过这道菜
番茄吃饱饱
这是一道超级随意的蘑菇汤，用干蘑菇、鲜蘑菇都可以～
用料
鲜掉眉毛的什锦蘑菇汤的做法
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把各种菌类洗净，木耳干、瑶柱干和蘑菇干泡发
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各种菌类和木耳很随意的切成小块块，金针菇切成段段，鱼豆腐切成条条，香菜洗净切成段段，蒜瓣切成碎碎
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热锅里倒少许油，放入切碎的蒜瓣，煸出蒜香。放入切好的各种蘑菇、木耳、鱼豆腐和瑶柱，在锅里翻炒均匀
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待炒出淡淡的蘑菇香后，放入2-3碗水，盖上锅盖
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等锅里的水沸腾之后，放入适量的盐和鸡精，最后撒上灵魂香菜和白芝麻
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恭喜你，美味随意的什锦蘑菇汤做好啦
小贴士
⚠️蘑菇干、木耳干和瑶柱干一定要提前泡发哦
⚠️天冷的话，放一小撮胡椒也是极美味哒
⚠️一定不要少了翻炒的步骤哦，这一步会让蘑菇汤更鲜美
⚠️天冷的话，放一小撮胡椒也是极美味哒
⚠️一定不要少了翻炒的步骤哦，这一步会让蘑菇汤更鲜美
