全麦香蕉磅蛋糕

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用料  

全麦面粉 50克
黑巧克力 3块
零卡糖 15克
鸡蛋 1个
香蕉 1根半
肉桂粉 2克
泡打粉 2克

全麦香蕉磅蛋糕的做法  

  1. 模具里垫好油纸。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤1
  2. 1根香蕉压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入全麦面粉、零卡糖、肉桂粉、泡打粉。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤4
  5. 把一半面糊倒入模具,放上两片黑巧克力。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤5
  6. 接着倒入剩下的面糊,撒上点黑巧克力碎,半根香蕉切片整齐码放即可。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤6
  7. 烤箱预热180度,烤约35分钟左右。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤7
  8. 牙签插入蛋糕体,拔出没有带面糊就熟了,脱模冷却。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤8
  9. 切片享用吧。

    全麦香蕉磅蛋糕的做法 步骤9

小贴士

香蕉选熟透的最好,口感更甜。
 

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该菜谱发布于 2022-11-29 09:07:00
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