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小炒黄牛肉

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刘刘666888的厨房  刘刘666888
小炒黄牛肉应该是很难拒绝的一道家常菜了吧~

用料  

牛肉 150克
蒜 半瓣
姜 四片切丝
小米辣 四个
老抽 两三滴
料酒 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
芹菜 200克

小炒黄牛肉的做法  

  1. 小芹菜切段备用

    小炒黄牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉切丝或者片，用生粉和料酒腌制十分钟

    小炒黄牛肉的做法 步骤2

  3. 蒜苗切断备用，姜丝，蒜粒，小米辣，青椒切好备用

    小炒黄牛肉的做法 步骤3

  4. 加油烧热，加入蒜粒生姜丝

    小炒黄牛肉的做法 步骤4

  5. 放入腌制好的牛肉，加入料酒炒到肉没有血色盛起来

    小炒黄牛肉的做法 步骤5

  6. 加油炒芹菜，小米辣，两分钟后加入生抽，蚝油，老抽

    小炒黄牛肉的做法 步骤6

  7. 拌开后加入牛肉，加入适量的盐

    小炒黄牛肉的做法 步骤7

  8. 盛盘，开吃

    小炒黄牛肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-11-29 12:39:22
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