南瓜馒头

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酵母粉可以先用温水化开
南瓜有水分做的时候可以不需要再加水

用料  

普通面粉 500g
南瓜 200g
白糖 100g
酵母 4g
猪油 一勺

南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟后捣碎

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 所有食材放一起揉

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 揉成光滑的面团,用保鲜膜封好

    南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 放到阳光下发酵到两倍大即可

    南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 揉出气泡再切成小块放一边二次发酵二十分钟

    南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 大火烧开放入切好的馒头,馒头上洒些水再盖上锅盖,大火蒸十分钟再关火闷两分钟

    南瓜馒头的做法 步骤7
  8. 南瓜馒头的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-11-29 12:58:55
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南瓜馒头的答疑

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