登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 家庭版手工锅盔

家庭版手工锅盔

0 人做过这道菜
收藏
喜欢自己动手做美食的厨房  喜欢自己动手做美食
今天北方早上下雪了，买的羊肉准备炖羊肉汤，临时想吃锅盔，安排

用料  

面粉 250g
水 200毫升
盐 3g
白糖 3g
发酵粉 5g
食用油 适量

家庭版手工锅盔的做法  

  1. 之前步骤没有拍照，给大家每一步说一下
    首先发一盆面（大概两个小时醒面）
    再弄一盆死面 等醒面时间到之后和死面一起揉在一起，分成小块，反复来回的揉捏

    家庭版手工锅盔的做法 步骤1

  2. 然后擀成和锅大小一样的圆饼，扎点小眼儿，再醒面20分钟

    家庭版手工锅盔的做法 步骤2

  3. 家庭版手工锅盔的做法 步骤3

  4. 煎至两面金黄即可

    家庭版手工锅盔的做法 步骤4

  5. 凉凉之后切成小块就可以了

    家庭版手工锅盔的做法 步骤5

上传你做的家庭版手工锅盔

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-29 15:19:47
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


家庭版手工锅盔的答疑

关于家庭版手工锅盔的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负