卤蛋#早餐#

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用料  

鸡蛋 5个
八角 2个
桂皮 2克
香叶 3片
小茴香 3克
干辣椒 5克
10克
白糖 10克
老抽 10克
生抽 15克
清水 600克

卤蛋#早餐#的做法  

  1. 安装搅拌勾,加入所有食材配料, 盖上主锅盖和量杯盖,设置20分钟,105度,按加热键开始

  2. 设置5秒,转速2开始

  3. 设置10分钟,105度,按加热键开始

  4. 将鸡蛋和卤汁一起倒入容器中,封好保鲜膜,置于冰箱冷藏浸泡6小时味道更佳。

 

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该菜谱发布于 2022-11-29 17:02:54
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